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アンテラスは、丘の上の特等席レストランです。

電話でのご予約・お問い合わせはTEL.054-289-3223

〒422-8021 静岡市駿河区小鹿1413番地の1


マカロンタワーrivacy policy

静岡市初! 「JSC協会」マカロンタワーディプロマ認定教室
En Terrasse(アンテラス)では、
マカロンタワー体験レッスン
マカロンタワー認定コース
スリムマカロンタワー認定講座
パティクレイ認定コース
レッスンを学べます。

東京(町田)の本部と同じ内容、技術をお伝えいたします。

残念ながら食べられません 


マカロンタワー体験レッスン 




1回3時間 10:00~13:00
レッスン代 6000円 材料費込み(ケーキ・お茶付き)
どちらかお好きなお色をお選び下さい。
イニシャルが2か所はいりますのでA~Zの文字から
2文字お選び下さい。
土台は、こちらで製作しご用意しておきます。

本部の規定により、こちらの単発レッスンコースは
現在マカロンタワーやクレイのお教室を主宰されている方の
ご受講はご遠慮いただいております
ディプロマコースはご受講いただけますので、ご承知くださいませ

〈お申込み方法〉
お申込み・お問合せは、下記のフォームから、お申込みください

こちらをクリック⇒メールフォーム

3日以内に返信いたしますが、届かないようでしたら再度ご連絡をお願いいたします




短期2日完結!SWEETIE  CLAYマカロンタワー認定コース

1日目・・・・・午前10時~15時まで(ランチを挟んで2レッスン)

2日目・・・・・午前10時~15時まで(ランチを挟んで2レッスン)

半日コースをご希望の方は、4日間、4レッスンになります。

<以下、本部HPより抜粋>

小マカロンタワー1基、大マカロンタワー1基
課題小マカロンタワー1基(復習)製作

エリア制限もなく、レッスン料の修了者は使用と購入ができます。

材料費には 35種類 42点、マカロンタワー3基分の材料と
オリジナルマカロン型も含まれます。
仕入れ先のサポート、テキストもございます。
添削があり合否があります。


新価格
JSC協会マカロンタワー認定コース

詳細
材料費 17,500円
レッスン料 4,500円✖4レッスン
ディプロマ登録料 21,600円
送料 800円(注文分)
合計 59,200円

『認定コース受講後は、全員JSC
 (一般社団法人ジャパンスイーツクラフト協会に
ご加入いただき、月会費300円が必要となります。
本部へお納めください。』


<お問い合わせ、お申込み>  
お問い合わせ、お申し込みは
下記のフォームより、お願い致します。
こちらをクリック⇒メールフォーム

3日以内に返信いたしますが、届かないようでしたら再度ご連絡をお願いいたします。




スリムマカロンタワー認定講座


マカロンタワーディプロマコース受講者対象の講座です

・1レッスン  1時間半~2時間(制作方法のレッスン)

マカロンタワーディプロマコースのレッスンの後、続けてご受講いただけます。
(2日間の間に、レッスン致します)

・粘土を使ったリボンマカロン&布リボンマカロンの制作

・土台の作り方・マカロンカラーの制作方法

・粘土で制作するカメリアの作り方・市販のカメリアの使用方法など

こちらのレッスン修了後は、同じスリムマカロンタワーのレッスンが開催できます

テキストもありますので、レッスンが進めやすいです。

◆1基完成までご希望の方は、2レッスンで制作出来ます。

添削があり合否があります。

新価格
スリム認定講座(インストラクターのみ受講可)

詳細
材料費 5,700円
レッスン料 4,000円
認定料 6,000円
送料 800円(注文分)
合計16,500円

『認定コース受講後は、全員JSC
 (一般社団法人ジャパンスイーツクラフト協会に
ご加入いただき、月会費300円が必要となります。
本部へお納めください。』


〈お申込み方法〉
お申込み・お問合せは、
下記のフォームから、お願い致します。

こちらをクリック⇒メールフォーム


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再度ご連絡をお願いいたします

パティクレイ認定コース 


『JSC協会』マカロンタワー・パティクレイ認定校です。本部(東京)と同じレッスン内容、技術が学べるサロンです。


*カリキュラム*

①マカロンタッセル・Macaron tassel 2個

*オリジナル特大マカロン型で制作いたします

②ベビーシューズケーキ・Baby Shoes Cake 1個

*フリルとベビーシューズの制作方法を学びます

③クリームカップケーキ・Cream Cup Cake 3個

*スポンジ・クリームの制作方法を学びます

Teaカップケーキ・Tea Cup Cake 3個

  *バラ・カメリア・フリル・レース・ストライプリボンの技法を学びます

⑤小クロカンブッシュ・Croque en Bouche 1基

 *小花の作り方、アイシング方法

⑥ケーキポップス・Cake Pops 6個

*デコレーションや制作方法を学びます

⑦ドレープデコレーションケーキ・Drape Decoration Cake  1個

  *型を使わないドレープとリボンの制作・ケーキのカバーリングを学びます

⑧3段デコレーションケーキ・Decoration Cake

  *卒業制作 【本部の添削有】

計、 8アイテム18個制作(事前制作・課題あり)

①マカロンタッセル    ②ベビーシューズケーキ  ③クリームカップケーキ
    

④ティーカップケーキ   ⑤小クロカンブッシュ
    

⑥ケーキポップ    ⑦ドレープデコレーションケーキ ⑧3段デコレーションケーキ
    

JSC協会マカロンタワーディプロマ認定コース・インストラクター生の受講料】

◆1レッスン2時間 4500円×5レッスン=22500円 

 (通常2日で終了します)

◆材料費(最低必要な材料) 17300円(税込・送料込) 

*粘土セット4500円・モールドは含みませんのでお持ちください。

◆修了認定料 21600円(税込)

   ・修了後はフリーレッスンが開催いただけます。

 ・レッスン用にオリジナル型の使用と購入が出来ます。

◆合計 61400円 (税込)

★ディプロマ登録料 10800円(税込)希望者のみ(本部へお納めください)

 ・卒業制作(3段ケーキ)で合格した講師のみご登録が出来ます。

 ・ご登録後は同じ クレイパティシエコースを教えることが出来ます。

 ・ディプロマ認定校として本部HPでご紹介して下さいます。

【マカロンタワーインストラクター以外の方】

上記に加え2レッスンがプラスされます。

基本7レッスン 3日で終了となります。

材料費は40点、22750(外税)+ご希望のモールド代金になります。

☆こちらのコースは、他のマカロン、クレイケーキなどの協会所属の方は

ご受講いただけません。(SWEETIE CLAYインストラクターも同様です)

 ご希望の方は本部までお問い合わせ下さい。

『認定コース受講後は、全員JSC
 (一般社団法人ジャパンスイーツクラフト協会に
ご加入いただき、月会費300円が必要となります。
本部へお納めください。』

<お問い合わせ、お申込み>  
お問い合わせ、お申し込みは
下記のフォームより、お願い致します。

こちらをクリック⇒メールフォーム

3日以内に返信いたしますが、届かないようでしたら再度ご連絡をお願いいたします。



マダムプロフィール(杉本幸織

静岡雙葉中高等学校卒
立教大学文学部フランス学科卒
『ル・コルドン・ブルー東京校』製菓ディプロマ取得
『リッツ・エスコフィエ・パリ』製菓コース修了
2014年5月、『JSC協会マカロンタワー認定校』取得


店舗イメージ

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アンテラス

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TEL.054-289-3223
FAX.054-289-3223
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